Oliver Israeli vegan food

100% pflanzliche Zutaten, kreative Gerichte

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4,7(114)

Oliver Israeli Vegan Food befindet sich in der Breisacher Str. 4, 81667 München, Deutschland. Dieses gemütliche Restaurant bietet eine vielfältige Auswahl an köstlichen veganen Gerichten, die von frischen Zutaten und traditionellen israelischen Aromen inspiriert sind. Besonders beliebt sind die Falafel und die bunten Buddha-Bowls, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch optisch ein Genuss sind. Die entspannte Atmosphäre lädt dazu ein, sich Zeit zu nehmen und die Speisen in vollen Zügen zu genießen. In der Nähe befinden sich zudem der Englische Garten und das Deutsche Museum, die einen Besuch abrunden.

Menü

NamePreis
Sabich
Cauliflower
Baba Ganoush
Hummus
Falafel
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Fotos

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Umfangreiche Menüauswahl

Sabich

Das Gericht besticht durch eine harmonische Kombination aus einem perfekt hartgekochten Ei und zarten, gegrillten Auberginen. Die cremige Tahini und der frische israelische Salat verleihen dem Ganzen eine angenehme Frische. Die gehackte Petersilie sorgt für einen zusätzlichen Farb- und Geschmacksakzent, während die Amba-Sauce eine spannende, fruchtige Note hinzufügt. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl Geschmack als auch Textur gekonnt vereint.

Cauliflower

Der Blumenkohl, zubereitet mit hochwertigem Olivenöl und einer Prise Salz, überzeugt durch seinen natürlichen Geschmack. Das Olivenöl verleiht dem Gemüse eine feine, fruchtige Note, die die Aromen perfekt ergänzt. Die einfache Zubereitung lässt den Blumenkohl in seiner besten Form erstrahlen. Ein gesundes Gericht, das sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht begeistert. Definitiv eine Empfehlung für alle, die frische und schmackhafte Küche schätzen.

Baba Ganoush

Die gegrillte Aubergine mit Tahini, Olivenöl und Gewürzen ist ein wahrer Genuss. Die zarte Textur der Aubergine harmoniert perfekt mit der cremigen Tahini und dem aromatischen Olivenöl. Die Gewürze verleihen dem Gericht eine angenehme Tiefe, ohne dabei zu überwältigen. Ein einfaches, aber geschmackvolles Gericht, das sowohl als Vorspeise als auch als Beilage überzeugt. Definitiv eine Empfehlung für Liebhaber der mediterranen Küche!

Hummus

Die Kombination aus gekochten Kichererbsen, Tahini, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Salz ergibt eine wunderbar cremige und geschmackvolle Paste. Der nussige Geschmack der Kichererbsen harmoniert perfekt mit der frischen Säure des Zitronensafts und der Würze des Knoblauchs. Ideal als Dip oder Aufstrich, überzeugt dieses Gericht durch seine Einfachheit und Vielseitigkeit. Ein echtes Highlight in der mediterranen Küche!

Falafel

Die Kichererbsenbällchen sind ein wahrer Genuss! Frittierte, goldene Bällchen, die perfekt in die weiche Pita passen. Zusammen mit frischem Salat und einer cremigen Tahini-Sauce entsteht eine harmonische Kombination aus Texturen und Aromen. Die Gewürze sind gut abgestimmt und verleihen dem Gericht eine angenehme Würze. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Snack – absolut empfehlenswert!

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4,4(397)

Standort